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蚕虫草

蚕虫草

蚕虫草也称桑蚕虫草或家蚕虫草 是用野生天然蛹虫草 Cordyceps militaris) 菌株孢子接种到活体桑蚕上人工培育而成的虫菌结合体。我公司生产的蚕虫草以家蚕(桑蚕)为宿主 人工接种蛹虫草菌 模拟蛹虫草自然生态环境 人工培育获得成功。

(一)蛹虫草菌

        蛹虫草菌的主要营养成分核苷酸类物质(如虫草素、腺苷等)、虫草多糖、虫草酸、甾醇类物质,超氧化物歧化酶及氨基酸等。这些都是对于人体医疗和保健方面有重要价值的生理活性物质。这些生理活性物质极其丰富性 物 质  为 丰 富。可  抗  菌、抗  癌、抗 血 小 板  凝  结、抗 辐 射,改 善 和 提 高 记 忆 力 、调 节 机 体免疫能力、防治钙离子拮抗、对脑和心脏在常压缺氧下有保护作用,并具有镇静和镇痛等功能。迄今人们已从蛹虫草中检测或分离到其特有的活性物质——虫草素、虫草酸、虫草多糖和超氧化物歧化酶(SOD)。

       虫草素具有抑制肿瘤、抗病毒、抗氧化以及保护心、脑、肾、肝细胞等作用。

       虫草酸具有降低颅内压等作用。

       虫草多糖具有提高机体免疫功能等作用。

       SOD具有消 除 自 由基防衰老等作用。

       含有人体必要的氨基酸、微量元素等成分

(二)蚕宝宝

       蚕宝宝的每个身体部位乃至它的代谢物都是一味珍药。家蚕体内含有大量矿物质,其中:钙和镁是已报道的昆虫资料中最高的;铁、锌、铜等微量元素的含量也较丰富。蚕其脂肪酸组成也较合理,不饱和脂肪酸含量较高,而且还含有丰富的亚麻酸。昆虫本身不能合成甾体,需从外界获得这些物质来用于其膜的生物合成,昆虫体内胆固醇含量极低,产生的甾体不会被人的消化道吸收,所以,家蚕是低胆固醇的高级食品,能够养护肝脏,修复受损肝细胞,具有药物不可替代的养生作用。蚕还是天然的蛋白质,老少皆可食用。

       有资料显示,蚕体粉的主要成分为蛋白质56.76-62.10%,纤维4.59-6.62%,水分3.92-4.77%,脂肪9.27-13.38%,灰粉6.52-9.14%,钙0.44%,磷0.86%,钠0.04-0.06%,镁0.25-0.38%。除以上这些大量成分外,蚕体粉还有独特的生物活性物质,这些物质对调节身体的生理,预防和医治部分疾病、促进康复等方面具有一定的作用。生物活性物质含有以下成分:

       1.黄酮及黄酮苷类:如芸香苷、槲皮素、异槲皮苷等。黄酮类物质能抑制脂质氧化,预防动脉硬化。

       2.甾类成分:如:—谷甾醇,蚁麻脂醇,内消旋香豆精等。甾醇类能有效地抑制肠道对胆固醇的吸收,降低高血脂。

       3.挥发油成分:挥发油中含有大量不饱和的醇和酸,多种脂肪酸,烷烃和芳香族,甾醇类,二萜烯类,对心脏病、高血压和尿崩症都具有较好的效果。

       4.氨基酸类:含有天门冬氨酸和谷氨酸等19种氨基酸,其中人体必需氨基酸占氨基酸总量的43.28%,符合联合国FAO/WHO提供蛋白模式值,符合天然绿色保健食品和特殊营养食品的国际质量标准。另外,特种氨基酸:r—氨基丁酸为226mg/100g,含量特别丰富。对于调益气血、改善睡眠、调节血压效果非常明显。

       5.维生素类:含有维生素A、维生素B、维生素C、烟酸等

       6.微量元素:含有锌、铜、硼、锰、铁、硒等多种微量元素,增强免疫力、抗肿瘤和补血的作用。

       7.生物碱:其中DNJ和Fagomint调节血糖作用最强。DNJ是脱氧核糖核酸霉菌素的简称,在其它动物中尚未发现这种成分,它能抑制糖分解酶葡萄糖氧化酶的活性,抑制食后高血糖

(三)蚕体粉的抗肿瘤作用

       蚕和蚕蛹中主要含蛋白质、多种氨基酸、脂肪酸,还有少量抗菌肽、干扰素和微量元素等,其中氨基酸、抗菌肽、微量元素硒已被证实具有抗肿瘤作用。

       1.复合氨基酸:是蚕蛹中的主要成分,实验表明其对S180、荷瘤小鼠的瘤体有明显的抑制作用,抑制率为20%~25%。

       2.抗菌肽(antibacterial peptides):蚕蛹中含有的抗菌肽(杀菌肽)也是一类作用很强的抗癌物质,是由十几种氨基酸和若干个氨基酸残基组成的一类碱性多肽,它们对细菌、病毒及肿瘤细胞均有选择性杀伤作用。张卫民等率先证实蚕蛹中的抗菌肽在体外对人直肠癌细胞有选择性杀伤作用,明显降低大肠癌发生率(65%,P<0.01)。

       3. 硒元素被称为微量元素中的“抗癌之王”,蚕蛹中的硒含量较冬虫夏草还高58.82%。对小鼠S180瘤块、小鼠肺癌均有抑制作用,并能延长小鼠寿命。

       4.其他干扰素是已知的一种具抗癌作用的物质,在蚕蛹中也含有少量干扰素,因此也具备较强的抑制肿瘤作用,

(四)蚕体粉的提高免疫、抗疲劳作用

       蚕体粉中含有19种游离氨基酸(约占2.5%),生物活性多肽含量丰富(>6mg/g),还含有超氧化物歧化酶、凝集素、保幼素、多种维生素和海藻等。这些成分是机体构成和维持正常生理功能所必需的。生物活性多肽是与生长、发育、免疫、造血等重要生命活动都密切相关的重要物质,海藻糖具有保护生物细胞和生物活性物质在脱水、高温、冷冻、高渗透压及有毒物质等不良环境条件下活性免遭破坏的功能。凝集素具有抗病毒作用,超氧化物歧化酶具有抗衰老作用。蚕体粉的作用正是通过对这些活性物质的摄取补充而实现的。

(五)蚕体粉补肾健身

       《日华子本草》曰:雄蚕蛾“壮阳事,止泻精,暖水脏”。中医名著《本草纲目》曰:“雄蚕娥性淫,出茧即媾,至于枯槁乃已,故强阴益精用之”。

       众多蚕体粉食用者反应,腰酸背痛,食用后基本消除;夜尿频多,食用后恢复正常;性生活质量低及阳痿者,食用后功能明显改善。用蚕或蚕蛹(白僵蚕)或蚕蛾作为补肾中药配伍临床应用较普遍,也有许多资料报道。

(六)蚕虫草

       蚕虫草经分析检测数据表明所含虫草素、甘露醇、 SOD 等超过北虫草、榨蚕虫草、蚕蛹虫草。它的服用效果也远远超过北虫草、榨蚕虫草,是一种有效成份含量最高、效果最好,毒性试验表明蚕虫草属基本无毒级,无致畸、致突变阳性作用,对小鼠骨髓细胞微核出现率无影响。药理试验表明在抗缺氧、镇静、消炎等方面蚕虫草类似于冬虫夏草,而在抗肿瘤、降血糖方面则优于冬虫夏草。能与野生冬虫夏草相媲美的虫草。 目前通过人工培植技术,把两者天然的活性成分、营养价值有效结合,所生产的蚕虫草更加有利于人体吸收。

(七)桑蚕虫草与北虫草北较

       北虫草是北冬虫夏草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,是菌结合的药用真菌。北虫草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草素。生产原料主要是大米、小麦、黄豆粉等。

       1、营养源不同桑蚕虫草是用活体5龄桑蚕培养;北虫草是用大米或小麦添加营养液培养。虫体的营养成份人工是不能配全的。

       2、栽培方法的不同,北虫草培养基经常压或高压灭菌后,再把菌种接入,在灭菌过程中丢失部分营养;桑蚕蛹虫草是直接把虫草菌接入活体蚕宝宝体内,营养不会丢失.

       3、抗体的形成,我们大家从小就进行各种疫苗的预防接种,这究竟是为什么呢?各种引起疾病的细菌进入我们大家的身体里,我们体内的免疫细胞在与这些细菌对抗的过程中产生了抗体。于是下次那些细菌再次入侵我们时,我们体内的抗体就能抵抗那些细菌了。接种疫苗就是为了补充体内没有的抗体。北虫草的培养基在常压或高压灭菌过程中把细菌都杀死掉,虫草菌种接入后,顺利生长,自然就不会产生抗体。活体桑蚕和蚕蛹,体内含有细菌,就好比人一样,体内含有一些细菌或病菌,虫草菌种接入后,虫草菌要生长就要对抗这些细菌,在对抗过程中产生了大量抗体。 

       4、有效成分含量不同 桑蚕虫草的虫草素、虫草多糖、蛋白质等有效成分含量都比北虫草含量高。